El taller experimental Cerámica y gastronomía de Sargadelos se despide con un encuentro entre alumnos y diseñadores
Sargadelos cierra su taller para explorar nuevas formas de piezas cerámicas para gastronomía con un encuentro entre los alumnos del taller y profesionales de seis estudios de diseño de reconocido prestigio.
La reunión tuvo lugar en O Castro, la fábrica que Sargadelos tiene en Sada y en la que se ha venido desarrollando la fase final del taller. A la cita acudieron Javier Díez de Díez+Díez Diseño, Luis Eslava y Lorena Sauras de Luis Eslava Studio, Gabriela Schiavon y Gerard Sanmartí de La Granja, Isaac Piñeiro de Nadadora Studio, Martín Azúa y los gallegos Xabier Rilo, Manuel del Río y Ricardo Tubío de Cenlitrosmetrocadrado.
Los diseñadores comentaron los proyectos de los alumnos, pusieron en común experiencias y conocimientos, y también reflexionaron con ellos acerca de los cambios en la cultura gastronómica actual que están a demandar una reformulación de la vajilla tradicional.
